couteau de cuissine
Description :
Matière manche : Buis
Epaisseur : 3 mm
Utilisation : cuisine
Couteau de cuisine
d’inspiration Japonaise
Lame en acier 80CRV2
avec une trempe sélective
et un manche en Buis
séparer d’une intercalaire en résine bleu
du massif de la chartreuse
Dimension :
Longueur totale : 310 mm
longueur du manche : 155 mm
tranchant : 160 mm
largeur du manche : 17 mm
épaisseur de lame : 3 mm
étuis ou fourreau en tannage végétale sur demande
Chaque pièces qui est produite dans mon atelier et signée de mon poinçon à frapper pour vous garantir un produit authentique et de qualité. pour une pièce unique
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