Couteau de cuisine G.M
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Matière manche : hybride
Epaisseur : 3 mm
Utilisation : cuisine
Couteau de cuisine d’inspiration Japonaise
Lame en acier C 130 avec des insert en laiton traversant
de différent diamètre une
trempe sélective à l’argile réfractaire
et un manche en hybride
de hêtre stabilisé et de résine translucide
avec la partie avant en buis debout
Dimension :
Longueur totale : 395 mm
longueur du manche : 168mm
tranchant : 220 mm
largeur : 17 mm
épaisseur : 3 mm
étuis ou fourreau tannage végétale sur demande
Contacter le coutelier
Pour toute question ou demande particulière, n’hésitez pas à contacter votre coutelier proche de Chambéry