Couteau de cuisine

Couteau de cuisine L âme de Chartreuse |

Description :

Matière manche : Houx
Epaisseur : 3 mm
Utilisation : cuisine

Prix : 280€

Couteau de cuisine d’inspiration Japonaise

Lame forgé à la main en acier 100 c6
avec une trempe sélective
et un manche en houx
avec une intercalaire en Noyer provenant du massif de la chartreuse
et une parti avant en laiton sculpté

Dimension :
Longueur totale : 290 mm
longueur du manche : 135 mm
tranchant : 140 mm
largeur : 17 mm
épaisseur : 3 mm

étuis ou fourreau en tannage végétale sur demande

Chaque pièces qui est produite dans mon atelier et signée de mon poinçon à frapper pour vous garantir un produit authentique et de qualité. pour une pièce unique

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